选择题：婴幼儿少尿的标准是昼夜尿量少于

卡介苗属于A. 灭活疫苗B. 减毒活疫苗C. 类毒素疫苗D. 基因工程疫苗#

食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交叉污染。（）这是一个关于工艺流程 生产能力 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交叉污染。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)5.2.1.1一般要求应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交又污染。

用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。（）这是一个关于压力表 温度计 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)5.2.2监控设备用于监测、控制、记录的设备，如压力表、温度计、记录仪等，应定期校准、维护。

患者,女,23岁。诉发热伴心前区隐痛数日,吸气时疼痛,体检:体温39.2℃,血压107／78mmHg,心率110次／分,

食品生产企业生产线监控应当避免使用水银温度计，以免破损后造成玻璃异物污染以及汞化学污染。（）这是一个关于异物 玻璃 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品生产企业生产线监控应当避免使用水银温度计，以免破损后造成玻璃异物污染以及汞化学污染。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)8.4.2应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程監督等措施，最大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。