题目内容：
下列矿物质缺乏可引起异食癖的有（ ）。
A.硒
B.碘
C.钙
D.锌
E.铁
参考答案：
答案解析：
选择题：下列矿物质缺乏可引起异食癖的有（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
维生素A缺乏病的预防措施包括（ ）。
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喉鸣音是下列哪种疾病独特的症状（ ）。
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某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体重测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。皮褶厚度测量点一般在皮褶提起点（ ）处。
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案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。这个原理遵循的原则为（ ）。
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请简述专项调查表编制的基本原则。
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