搅( )时,鸡蛋要逐渐加入,不可一次加足。A.巧克力面坯B.蛋糕糊C.起酥面坯D.泡芙糊 搅( )时,鸡蛋要逐渐加入,不可一次加足。A.巧克力面坯B.蛋糕糊C.起酥面坯D.泡芙糊 分类:特种作业人员 题型:选择题 查看答案
火炬系统开车前应具备的条件有()。A.系统内所有管线氮气置换合格B.系统内所有的盲板已正确拆装 火炬系统开车前应具备的条件有()。A.系统内所有管线氮气置换合格B.系统内所有的盲板已正确拆装 分类:特种作业人员 题型:选择题 查看答案
是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。A.混酥类B.泡芙 是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。A.混酥类B.泡芙 分类:特种作业人员 题型:选择题 查看答案