单选题：大米和大豆混合食用时，主要是__________发挥了互补作用。

题目内容：
大米和大豆混合食用时，主要是__________发挥了互补作用。 A．亮氨酸和赖氨酸
B．赖氨酸和色氨酸
C．蛋氨酸和赖氨酸
D．赖氨酸和苯丙氨酸

参考答案：
答案解析：

__________能促进铁的吸收，可用于贫血的辅助治疗。

__________能促进铁的吸收，可用于贫血的辅助治疗。A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素C D．维生素D

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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营养干预效果的评价仅限于近期效果评价，营养监测属于远期效果评价。（　　）

营养干预效果的评价仅限于近期效果评价，营养监测属于远期效果评价。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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儿童身高是评价营养状况的重要指标，能够反映儿童近期的营养状况。（　　）

儿童身高是评价营养状况的重要指标，能够反映儿童近期的营养状况。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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工作分析小组的成员一般由（　　）组成。

工作分析小组的成员一般由（　　）组成。A．企业高层领导 B．直线经理 C．工作分析人员 D．外部的专家和顾问

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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相对而言，下面几种人力资源需求预测方法中，（　　）最为简单。

相对而言，下面几种人力资源需求预测方法中，（　　）最为简单。A．工作负荷预测法 B．德尔菲法 C．现状规划法 D．分合性预测法

分类：公共营养师二级  题型：单选题
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