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需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()。这是一个关于食品 工时 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题,下面我们来看答案是什么,需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()。A.60℃B.70℃(正确答案)C.80℃D.90℃ 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案