题目内容：
A.毛料总值B.下脚料总值
C.废弃物总值
D.生料质量
E.半成品质量
参考答案：
选择题：计算生料成本需要的指标有______。
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
在预测就餐人数时,星级酒店的顾客类型有______。
在预测就餐人数时,星级酒店的顾客类型有______。
男装卸工，40岁，腰扭伤，经治疗腰痛缓解，但仍有左下肢麻痛并放射，查体：腰背肌痉挛，沿坐骨神经走行有压痛，直腿抬高试验阳性，最可能的诊断是
男装卸工，40岁，腰扭伤，经治疗腰痛缓解，但仍有左下肢麻痛并放射，查体：腰背肌痉挛，沿坐骨神经走行
堆放钢筋的场地要干燥,一般要用枕垫搁起,离地面高度为()以上。
堆放钢筋的场地要干燥,一般要用枕垫搁起,离地面高度为()以上。
制作鸡肉茸泥时需要先将原料( )。A.切成颗粒B.去除筋络C.加盐稍腌D.加酒去腥
制作鸡肉茸泥时需要先将原料( )。A.切成颗粒B.去除筋络C.加盐稍腌D.加酒去腥
患者男，25岁。双下肢乏力伴尿潴留10天就诊，查体：双下肢肌力3级，脐以下感觉缺失，最可能的诊断是
患者男，25岁。双下肢乏力伴尿潴留10天就诊，查体：双下肢肌力3级，脐以下感觉缺失，最可能的诊断是A、