题目内容：
此题为判断题(对，错)。参考答案：
选择题：对厨房垃圾和废物的处理,必须符合卫生规程。( )
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
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豆腐塌泥后的沥水处理是为了豆腐泥的成型。
豆腐塌泥后的沥水处理是为了豆腐泥的成型。
( 127～129 题共用备选答案)
( 127~129 题共用备选答案) A.良性肿瘤B.恶性肿瘤C.交界性肿瘤 D.癌前病变E.非肿瘤性良性病
减压阀前后均应装设压力表,安全阀可以不装。
减压阀前后均应装设压力表,安全阀可以不装。
备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。( )
备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。( )
液化石油气罐装及可燃性液化气体的低温储罐的液体入口及出口处,应设置紧急切断装置。
液化石油气罐装及可燃性液化气体的低温储罐的液体入口及出口处,应设置紧急切断装置。