题目内容：
保管面粉时要避免与有突出气味的原料混放，以免面粉( )。A.发霉变质
B.膨胀结块
C.吸收异味
D.加剧变热
参考答案：
选择题：保管面粉时要避免与有突出气味的原料混放,以免面粉( )。A.发霉变质B.膨胀结块C.吸收异味D.加剧变
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
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验收面粉时,拆开检验,( )是否符合要求,不结块,气味正常,无杂质。A.用肉眼观察蛋白质B.用肉眼观察
验收面粉时,拆开检验,( )是否符合要求,不结块,气味正常,无杂质。A.用肉眼观察蛋白质B.用肉眼观察
肩关节脱位可见
肩关节脱位可见A.前臂半屈位，肘后突畸形B.方肩畸形C.下肢短缩，外旋畸形D.患肢缩短，髋屈曲呈屈曲、
公制管道材料等级中字母C表示什么管道材质()。A.镀锌碳钢管;B.碳钢管;C.铬钼钢管;D.低温钢管;
公制管道材料等级中字母C表示什么管道材质()。A.镀锌碳钢管;B.碳钢管;C.铬钼钢管;D.低温钢管;
髋关节后脱位可见
髋关节后脱位可见A.前臂半屈位，肘后突畸形B.方肩畸形C.下肢短缩，外旋畸形D.患肢缩短，髋屈曲呈屈
验收植物油时, ( ),称重是否符合有关标准。A.每批进货应抽样验收B.几批进货抽样验收C.最后一批货
验收植物油时, ( ),称重是否符合有关标准。A.每批进货应抽样验收B.几批进货抽样验收C.最后一批货