选择题:验收植物油时, ( ),称重是否符合有关标准。A.每批进货应抽样验收B.几批进货抽样验收C.最后一批货 题目分类:餐饮服务人员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 验收植物油时, ( ),称重是否符合有关标准。A.每批进货应抽样验收B.几批进货抽样验收C.最后一批货验收D.随意抽查 参考答案:
饴糖色泽( ),滋味甜润适口,无异味,无不良气味,体态呈粘稠状,微透明液体。A.淡黄或棕黄色B.深黄或 饴糖色泽( ),滋味甜润适口,无异味,无不良气味,体态呈粘稠状,微透明液体。A.淡黄或棕黄色B.深黄或 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
火炬气回收压缩机(螺杆式)的完好标准中,不包括()。A.机件材质选用符合要求B.电气系统应完好C. 火炬气回收压缩机(螺杆式)的完好标准中,不包括()。A.机件材质选用符合要求B.电气系统应完好C. 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
火炬气回收压缩机(螺杆式压缩机)的开车步骤中,正确的是()。A.启动前关闭氮封阀B.启动后打开氮 火炬气回收压缩机(螺杆式压缩机)的开车步骤中,正确的是()。A.启动前关闭氮封阀B.启动后打开氮 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
鲜鸡蛋应是蛋壳清洁完整,打开后,( )。A.蛋黄凸起流动,并带有韧性B.蛋黄凸起完整,并带有脆性C.蛋黄 鲜鸡蛋应是蛋壳清洁完整,打开后,( )。A.蛋黄凸起流动,并带有韧性B.蛋黄凸起完整,并带有脆性C.蛋黄 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案