下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败()

下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败()A.酒精B.食盐C.醋酸D.硝酸钾

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下列哪个试剂可除去圆珠笔()。

下列哪个试剂可除去圆珠笔()。A.丙酮B.酒精C.盐水D.醋

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干热灭菌的效果比湿热灭菌的效果更好。

干热灭菌的效果比湿热灭菌的效果更好。A.正确B.错误

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可以通过测定液态食品的()来检验食品的纯度或浓度

可以通过测定液态食品的()来检验食品的纯度或浓度

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合成代谢的调节机制主要有酶活性的反馈阻遏和酶合成的反馈抑制。

合成代谢的调节机制主要有酶活性的反馈阻遏和酶合成的反馈抑制。A.正确B.错误

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