引起化学性食物中毒的物质包括__________。

引起化学性食物中毒的物质包括__________。A.真菌毒素 B.河豚毒素 C.农药 D.亚硝酸盐 E.砷

查看答案

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕晚期妇女钙的Al值为__________mg/日。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕晚期妇女钙的Al值为__________mg/日。A.800 B.1000 C.1200 D.1500

查看答案

被评价食谱提供的能量和各种营养素的含量与DRIs相较,相差在__________之内,可认为合乎要求。

被评价食谱提供的能量和各种营养素的含量与DRIs相较,相差在__________之内,可认为合乎要求。A.10% B.15% C.20% D.25%

查看答案

由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸,需母体提供。(  )

由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎儿的必需氨基酸,需母体提供。(  )

查看答案

把摄人量低于RNI的个体都判断为摄入不足,结果会造成人群中摄入不足的比例被严重高估。(  )

把摄人量低于RNI的个体都判断为摄入不足,结果会造成人群中摄入不足的比例被严重高估。(  )

查看答案