选择题:人体常量元素包括下列哪一组?(  )

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
  • 查看权限:VIP
题目内容:

人体常量元素包括下列哪一组?(  )

A.铁、锌、碘、硒

B.钙、镁、钾、钠

C.铁、锌、钾、钠

D.钙、镁、碘、硒

参考答案:
答案解析:

下列物质燃烧产能,同等质量能量多的是(  )。

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“脚气病”的病因(  )。

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计算食物血糖生成指数(GI)时,常用(  )作为比较基准。

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对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求(  )。

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大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子被破坏,消化率随之提高。(  )

大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子被破坏,消化率随之提高。(  )

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