选择题：食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息、科学数据以及其他有关信息为基础遵循什么样的原则进行（）

下列哪个激素更符合异位激素的条件A.由膀胱壁间神经节嗜铬细胞分泌的儿茶酚胺B.由肾上

公安机关在食品安全犯罪案件侦查过程中认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追宄刑事责任，但依法应当追究行政责任的，应当及时将案悄移送（），有关部门应当依法处理。这是一个关于事实 管理部门 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，公安机关在食品安全犯罪案件侦查过程中认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追宄刑事责任，但依法应当追究行政责任的，应当及时将案悄移送（），有关部门应当依法处理。A.食品药品监督管理部门B.质量监督管理部门(正确答案)C.监察机构D.以上都是

食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素（）这是一个关于食品 化学性 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素（）A.食品B.食品添加剂C.食品相关产品D.以上都是(正确答案)

高泌乳素血症的首选治疗药物是A.赛庚啶B.溴隐亭C.奥曲肽D.酮康唑###

找出以下正确的说法或做法：（）。这是一个关于食品 病原菌 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，找出以下正确的说法或做法：（）。A.食品如果污染了病原菌，彻底加热可安全食用B.烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物C.烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透D.冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品至少应在5℃以下温度保存(正确答案)