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按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（）这是一个关于食品 中药材 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（）A.正确B.错误正确答案：B答案解析：根据《食品安全法》第三十八条生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食

对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。（）这是一个关于食品 机构 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。（）A.正确B.错误正确答案：B答案解析：根据《食品安全法》第八十八条对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品安全监督管理部门或者其上级食品安全监督管理部门提出复检申请，由受理复检申请的食品

确诊系统性红斑狼疮最有价值的自身抗体是A.ANA抗核抗体B.抗SSB抗体C.抗RNP抗

文件可使用纸质记录，鼓励采用先进技术手段（如电子计算机信息系统），进行记录和文件管理。（）这是一个关于电子计算机 信息系统 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，文件可使用纸质记录，鼓励采用先进技术手段（如电子计算机信息系统），进行记录和文件管理。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)14.3鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统)，进行记录和文件管理。