选择题：关于量纲分析规划的实验具有的特点的描述错误的是：

GB/T 19004-2009 idt 9004：2009《质量管理体系 业绩改进指南》标准充分考虑了提高质量管理体系的（　），进而考虑开发改进组织绩效的潜能。A、科学性和效率 B、开发性和标准 C、有效性和标准 D、有效性和效率

有一内径为76mm的输水管，管内水的流速是2m/s，密度是1000kg/m^3，则其质量通量为多少kg/(m^2s)？这是一个关于输水管 食品工程原理 中国大学MOOCC食品工程原理的相关问题，下面我们来看答案是什么，有一内径为76mm的输水管，管内水的流速是2m/s，密度是1000kg/m^3，则其质量通量为多少kg/(m^2s)？A.5000B.4000C.3000D.2000正确答案：2000

单元操作的特点包括：这是一个关于操作 食品工程原理 中国大学MOOCC食品工程原理的相关问题，下面我们来看答案是什么，单元操作的特点包括：A.各类单元操作都是物理操作或以物理操作为主；B.同一单元操作的设备在各种化工类型生产过程中可以通用，但其数量和排列顺序按照不同工艺的要求当然可以发生变化。C.单元操作应用于不同化工类型的生产过程其原理相同；D.涉及反应操作步骤；正确答案：各类单元操作都是物理操作或以物理操作为主；；同一单元操作的设备在各种化工类型生产过程中可以通用，但其

食品物料及加工过程的特点是：这是一个关于真空 食品工程原理 中国大学MOOCC食品工程原理的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品物料及加工过程的特点是：A.物料具有热敏性和氧化变质性，加工中更多要求低温、缺氧条件，故更多应用真空输送、真空过滤、真空脱气、真空冷却、真空蒸发、真空结晶、真空干燥、真空蒸馏、真空包装、冷冻浓缩、冷冻干燥等单元操作；B.物料具有易腐败性，浓缩食品、干制食品、冷冻食品和速冻食品成为主要形式，加工中更多应用冷冻浓缩、半透膜浓缩、辐射干燥、冷冻升华干燥、低温冷

食品工业生产过程是对食品原料进行物理、生物、化学、生物化学等的加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程。各物理操作单元即单元操作应该是食品工业生产过程的核心。这是一个关于生产过程 食品工程原理 中国大学MOOCC食品工程原理的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品工业生产过程是对食品原料进行物理、生物、化学、生物化学等的加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程。各物理操作单元即单元操作应该是食品工业生产过程的核心。A.正确B.错误正确答案：错误分析：核心过程是生物、生化反应或化学反应过程。