题目内容：
在饭店业务经营活动的基本要素中起决定作用的因素是()A. 人力资源
B. 财力资源
C. 物力资源
D. 时间资源
参考答案：
选择题：在饭店业务经营活动的基本要素中起决定作用的因素是()A. 人力资源B. 财力资源C. 物力资源D.
- 题目分类：南开大学
- 题目类型：选择题
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一个管理者能够直接、有效地指挥与控制的下属的人数是()A. 管理层次B. 管理职位C. 管理职权D.
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饭店为宾客提供的各种附加价值与利益属于饭店产品构成中的()A. 核心产品B. 形式产品C. 延伸产
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饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料采购供应,厨房加工烹调和()A. 餐厅酒吧服务B. 菜
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饭店区别于其他类型服务企业的主要特点是[ ]A. 具备餐饮服务功能B. 设有前厅部C. 具备住宿服
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客房安全是指客房范围内的()A. 人身安全B. 身体健康C. 财产安全D. 正当权益不受侵害
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