题目内容：
以下哪项不是脂肪的生理功能（ ）。A.提供能源
B.脂溶性维生素
C.预防冠心病、高血压
D.保护重要的人体器官
参考答案：
答案解析：
选择题：以下哪项不是脂肪的生理功能（ ）。
- 题目分类：营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
A.提供能源
B.脂溶性维生素
C.预防冠心病、高血压
D.保护重要的人体器官
A.提供能源
B.脂溶性维生素
C.预防冠心病、高血压
D.保护重要的人体器官
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是( )。A、锌
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中,含有较丰富的营养素素是( )。A、锌B
体内羟化反应的重要供体维生素是( )。A.硫胺素
体内羟化反应的重要供体维生素是( )。A.硫胺素B.核黄素C.烟酸D.维生素CE.叶酸参与一碳单位传递
与精白米比较，（ ）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
与精白米比较，（ ）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A.九五米
B.八五米
C.九二米
D.八一米
男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者的BMI是( )。A、22.2
男性,33岁,秘书,身高176cm,体重89kg,空腹血糖7.2mmol／L,血三酰甘油4.32mmol／L,胆固醇4.7mmol／L,
下列资料属于分类变量资料的是（ ）。
下列资料属于分类变量资料的是（ ）。A.性别
B.身高
C.贫穷富裕程度
D.年龄