题目内容：
与精白米比较，（ ）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。A.九五米
B.八五米
C.九二米
D.八一米
参考答案：
答案解析：
选择题：与精白米比较，（ ）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
- 题目分类：营养师
- 题目类型：选择题
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A.九五米
B.八五米
C.九二米
D.八一米
A.九五米
B.八五米
C.九二米
D.八一米
男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者的BMI是( )。A、22.2
男性,33岁,秘书,身高176cm,体重89kg,空腹血糖7.2mmol／L,血三酰甘油4.32mmol／L,胆固醇4.7mmol／L,
下列资料属于分类变量资料的是（ ）。
下列资料属于分类变量资料的是（ ）。A.性别
B.身高
C.贫穷富裕程度
D.年龄
一份烹调油交换份是多少克( )。A.90
一份烹调油交换份是多少克( )。A.90B.25C.500D.10E.50一份粮食交换份提供的能量是多少千卡( )。A
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。若疑为食物中毒，应高度怀疑为( )。A、沙门菌属食物中毒
10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查,所有患者
血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉粥样硬化有关。（ ）
血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉粥样硬化有关。（ ）