选择题：限制氨基酸

用间接碘量法滴定,正确加入淀粉指示剂的时间是A、滴定一开始即加入B、滴定近终点时加入C、任何时候

某集体食堂发生食物中毒，患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状，有一例出现喉头水肿。饮食调查发现：主食为米饭，副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是（　　）。 A.米饭 B.鲐鱼 C.菜花 D.猪肉

下列中关于鱼类营养特点的描述，正确的是（　　）。A.鱼类蛋白质含量平均18％左右 B.鱼类脂肪含量平均5％左右 C.鳕鱼含脂肪最低，在1％以下 D.河鳗脂肪含量最高，达10.8％ E.鱼类尤其是海鱼，含嘌呤比较高

不属于数据库基本结构的是（　　）。A.原始数据 B.概念数据层 C.数据共享 D.逻辑数据层

两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)时,提高两相间分离界限的方法是A、冷却萃取B、增加静置时间C、提