题目内容：
油脂严重氧化酸败后，不再适合食用，应该( )。A.加热后再使用
B.勾兑到正常的油脂中使用
C.作为餐厨垃圾处理
D.倒入池塘或河道
参考答案：
选择题：油脂严重氧化酸败后,不再适合食用,应该( )。A.加热后再使用B.勾兑到正常的油脂中使用C.作为餐
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
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