选择题:产品成本核算就是对产品生产中各项生产费用的()和产品成本的形成进行核算。 题目分类:餐饮服务人员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 产品成本核算就是对产品生产中各项生产费用的()和产品成本的形成进行核算。 参考答案:
与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是( )。A.维生素 B1B.维生素 PPC.维生素 B6D.维生 与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是( )。A.维生素 B1B.维生素 PPC.维生素 B6D.维生 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
甘薯原产于南美洲,( )末引入中国福建。A.14世纪B.15世纪C.16世纪D.18世纪 甘薯原产于南美洲,( )末引入中国福建。A.14世纪B.15世纪C.16世纪D.18世纪 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
油脂是泡夫面糊中所必需的原料,它具有起酥性和(),使泡夫烘烤后外表松脆。A.可塑性B.延伸性C.保湿 油脂是泡夫面糊中所必需的原料,它具有起酥性和(),使泡夫烘烤后外表松脆。A.可塑性B.延伸性C.保湿 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案