下列关于肽键性质和组成的叙述,正确的是()

下列关于肽键性质和组成的叙述,正确的是()A.由Cα1和C-COOH组成B.由Cα1和Cα2组成C.由Cα和N组成D.肽键有一定程度双键性质E.肽键可以自由旋转

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镰刀形贫血患者,其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替?()

镰刀形贫血患者,其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替?()A.缬氨酸B.丙氨酸C.丝氨酸D.酪氨酸E.色氨酸

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当溶液的pH与某种蛋白质的pI一致时,该蛋白质在此溶液中的存在形式是()

当溶液的pH与某种蛋白质的pI一致时,该蛋白质在此溶液中的存在形式是()A.兼性离子,净电荷为零B.非兼性离子C.带单价正电荷D.疏水分子E.带单价负电荷

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在同一张桌子上共吃被细菌污染的相同菜肴后,每个人都会腹泻。( )

A、正确B、错误

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亚基解聚时哪个结构遭到破坏()

亚基解聚时哪个结构遭到破坏()A.一级结构破坏B.二级结构破坏C.三级结构破坏D.四级结构破坏E.空间结构破坏

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