题目内容：
速蒸热处理法一般适用于（）的原料。
A.新鲜度高
B.无腥臊味
C.体大味美
D.体小质嫩
参考答案：
选择题：速蒸热处理法一般适用于（）的原料。
- 题目分类：知识竞赛
- 题目类型：选择题
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