选择题:目前,我国乳制品产品结构特点:主要集中在液态奶、乳粉等产品,液态奶以常温奶为主,酸奶中的常温酸奶、乳酸菌饮料近年来发展迅 题目分类:知到智慧树 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 目前,我国乳制品产品结构特点主要集中在液态奶、乳粉等产品,液态奶以常温奶为主,酸奶中的常温酸奶、乳酸菌饮料近年来发展迅猛。 A.正确B.错误 参考答案:
1876年葛元煦《游沪杂记》言:向称天下繁华有四大镇,曰朱仙,曰佛山,曰汉 1876年葛元煦《游沪杂记》言:“向称天下繁华有四大镇,曰朱仙,曰佛山,曰汉口,曰景德。自香港兴而四镇逊焉,自上海兴而香港又逊焉。”“香港兴”“上海兴”都是因为签订了 分类:知到智慧树 题型:选择题 查看答案
在内部控制审计里,注册会计师了解企业经营活动和业务流程的下列说法中,正确的有( )。 在内部控制审计里,注册会计师了解企业经营活动和业务流程的下列说法中,正确的有( )。 分类:知到智慧树 题型:选择题 查看答案
均质方法一般采用二段式,第一段均质使用较高压力(16.7~20.6MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。 均质方法一般采用二段式,第一段均质使用较高压力(16.7~20.6MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。A.正确B.错误 分类:知到智慧树 题型:选择题 查看答案
2009年10月31日,长江桥隧建成通车,长兴岛成为上海联系崇明三岛和苏北地区的“桥头堡”,长兴岛距上海市中心____公 2009年10月31日,长江桥隧建成通车,长兴岛成为上海联系崇明三岛和苏北地区的“桥头堡”,长兴岛距上海市中心____公里。 分类:知到智慧树 题型:选择题 查看答案
皱胃酶的活力单位是指皱胃酶在45℃条件下,使牛乳40min凝固时,单位重量皱胃酶能使若干倍牛乳凝固而言。即1g(或1ml 皱胃酶的活力单位是指皱胃酶在45℃条件下,使牛乳40min凝固时,单位重量皱胃酶能使若干倍牛乳凝固而言。即1g(或1ml)皱胃酶在一定温度(45℃),一定时间(40min)内所能凝固牛乳的毫升数。A 分类:知到智慧树 题型:选择题 查看答案