单选：用固体材料将酶束缚或限制于一定区域内仍能进行其特有的催化反应，并可回收及重复利用的的技术称为（）A．酶的固定化B

题目内容：

用固体材料将酶束缚或限制于一定区域内仍能进行其特有的催化反应，并可回收及重复利用的的技术称为（）
A．酶的固定化
B．酶的捆绑
C．酶的修饰
D．酶的改造

参考答案：

关于胃液分泌的叙述，正确的是（）.A．泌酸腺分布于全胃B．壁细胞分泌盐酸C．主细胞分泌胃蛋白酶D．粘膜上皮细胞分

关于胃液分泌的叙述，正确的是（）.A．泌酸腺分布于全胃B．壁细胞分泌盐酸C．主细胞分泌胃蛋白酶D．粘膜上皮细胞分泌粘液和内因子E．幽门腺分泌胃泌素

分类：食品科学技术题型：单选

钾离子由细胞内转运到细胞外是通过易化扩散方式，（）是通过出胞方式，从神经末梢释放到突触间隙。葡萄糖是通过主动转运进入小肠粘膜上皮细胞。

分类：食品科学技术题型：单选

教材认为，陈忠实将诸多的故事，都归结到朱先生身上，然而，对人物的偏爱，也产生了负面的作用。对此，你是如何看的，试通过作品中的具体事例加以说明。

分类：食品科学技术题型：单选

分类：食品科学技术题型：单选

分类：食品科学技术题型：单选