题目内容：
肉类中各种酶最适合的温度是（），温度的升高或降低，都会影响酶的活性。A．34～36℃
B．37～40℃
C．41～44℃
D．45～48℃
参考答案：
单选：肉类中各种酶最适合的温度是（），温度的升高或降低，都会影响酶的活性。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
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A．34～36℃
B．37～40℃
C．41～44℃
D．45～48℃
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低温肉制品
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(2017年)2014年3月11日，投资者A认购了甲基金公司发行的乙灵活配置混合型证券投资基金(以下简称“乙基金”)300万元，认购费率为1％，基金份额面值为1
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(2016年)下列关于基金份额认购的收费模式的表述，正确的是（ ）。
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新鲜血液不采取任何措施会很快凝固，所以血液中常加入抗凝剂，下列不属于抗凝剂的是（）。
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打色
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