判断题:蛋白质受热或进行其他处理时,它的物理和化学性质会发生变化,这个过程称为凝结。A.正确B.错误 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 蛋白质受热或进行其他处理时,它的物理和化学性质会发生变化,这个过程称为凝结。A.正确B.错误 参考答案:
供电企业在计算转供户用电量、最大需量及功率因数调整电费时,应扣除()。A.被转供户公用线路损耗的有功、无功电量B.被转供户就压器损耗有的功、 供电企业在计算转供户用电量、最大需量及功率因数调整电费时,应扣除()。A.被转供户公用线路损耗的有功、无功电量B.被转供户就压器损耗有的功、无功电量C.转供户损耗的有功、无功电量D.被转供户公用线路及变压器损耗的有功、无功电量 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
()是指导企业营销活动最古老的观念。A.生产观念B.产品观念C.推销观念D.市场营销观念 ()是指导企业营销活动最古老的观念。A.生产观念B.产品观念C.推销观念D.市场营销观念 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
()是Windows系列自带的一个可执行命令。利用它可以检查网络是否能够连通,用好它可以很好地帮助我们分析判定网络故障。A.CARB.DOS ()是Windows系列自带的一个可执行命令。利用它可以检查网络是否能够连通,用好它可以很好地帮助我们分析判定网络故障。A.CARB.DOSC.PingD.FAT 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案