题目内容：
食物触感的影响因素？
参考答案：
问答题,简答题：食物触感的影响因素？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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粉末成型烧结后相对密度可达（）%以上，力学性能优良，可与锻造材料相媲美。A．90B．95C．97D．99
粉末成型烧结后相对密度可达（）%以上，力学性能优良，可与锻造材料相媲美。A．90B．95C．97D．99
汉代司马迁的（）里记载了著名的“优孟衣冠”的故事。
汉代司马迁的（）里记载了著名的“优孟衣冠”的故事。
一般情况下，可变荷载分项系数应取（）。A．0.9B．1.2C．1.3D．1.4
一般情况下，可变荷载分项系数应取（）。A．0.9B．1.2C．1.3D．1.4
袋装、散装水泥、水泥成品及原料的取样工具一般相同。A．正确B．错误
袋装、散装水泥、水泥成品及原料的取样工具一般相同。A．正确B．错误
编制机械台班使用定额时，机械工程必需消耗的时间包括（ ）。A.不可避免的中断时间 B.不可避免的无负荷工作时间 C.有效工作时间 D.低负荷下工作时间 E.由于
编制机械台班使用定额时，机械工程必需消耗的时间包括（ ）。A.不可避免的中断时间 B.不可避免的无负荷工作时间 C.有效工作时间 D.低负荷下工作时间 E.由于