单选题：食物中毒的流行病学特点是（　　）。

题目分类：公卫执业医师
题目类型：单选题
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题目内容：

食物中毒的流行病学特点是（　　）。 A．中毒的发生与吃某种食物有关
B．以集体爆发多见
C．发病具有明显的季节性、地区性
D．以细菌性食物中毒为主
E．以上都是

参考答案：

答案解析：

以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（　　）。

以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（　　）。 A．0.02g/100ml B．0.04g/100ml C．0.08g/100ml D．0.12g/100ml E

分类：公卫执业医师题型：单选题

亚硝胺在体内合成的主要部位是（　　）。

亚硝胺在体内合成的主要部位是（　　）。 A．口腔 B．胃 C．肠道 D．膀胱 E．食管

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典型大肠杆菌是指哪种细菌（　　）。

典型大肠杆菌是指哪种细菌（　　）。 A．大肠菌群 B．埃希菌群 C．柠檬酸菌属 D．肠杆菌属 E．乳杆菌属

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关于老年人膳食原则的表述，错误的是（　　）。

关于老年人膳食原则的表述，错误的是（　　）。 A．减少能量摄入 B．控制脂肪摄入 C．摄入大量的动物性蛋白质 D．多吃蔬菜和水果 E．碳水化合物以谷类为主，减少

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下列属于成碱性食物的是（　　）。

下列属于成碱性食物的是（　　）。 A．蔬菜 B．米饭 C．面粉 D．肉类 E．食盐

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