单选：企业网上银行使用（）和（）型USBKEY。A．11、12B．11、21C．12、22D．21、22

单位工程施工组织设计的主要内容一般不包括( )。A.施工方法和施工机械的选择 B.工程概况及施工特点分析 C.各项资源需求量计划 D.技术组织措施、质量保证措施

餐饮服务中采用中、小圆盘或小条盘端菜送酒的方法被称为（）。A．重托法B．轻托法C．木板端法D．徒手端法

冷盘应在开席前（）端上为宜。A．10～15minB．15～20minC．5～10minD．20～25min

施工企业质量管理体系文件由（ ）组成。A.质量手册 B.程序文件 C.质量计划 D.质量目标 E.质量记录

宴席中热菜的数量一般以（）道为宜。A．6～8B．8～12C．13～15D．15～19