问答题：请简述硝酸盐和亚硝酸盐在腌肉中的主要作用？

什么是价格歧视，构成价格歧视的条件有哪些，如何分类？试举例说明。

中国优秀旅游城市

贷款人应采取现场与非现场相结合的形式履行尽职调查，尽职调查的内容包括（）。A．借款人的组织架构、公司治理、内部控制及法宝代表人和经营管理团队的资信等情况B．借款人经营范围、核心主业、生产经营、贷款期内经营规划和重大投资计划等情况C．借款人所在行业情况D．借款人应收账款、应付账款、存货等真实财务状况

拱坝要求的河谷宽高比不大于（）。A.4:1 B.5:1 C.6:1 D.7:1

企业的技术改造可以分为表层.内层和深层三个层次，表层的技术改造主要表现为()。A．新技术的应用B．新工艺的发明C．新设备的添置D．新厂房的建造E．新市场的开拓