根据炸油的区别,()的油温在70~100℃,锅内无青烟,无响声,油面较平静。 根据炸油的区别,()的油温在70~100℃,锅内无青烟,无响声,油面较平静。A.热油B.温油C.旺油D.沸油 分类:食品科学技术 题型:填空题 查看答案
(2017年)某投资者投资1万元申购开放式基金,假设申购当日基金份额净值为1.01元,申购费率为1%,则其可得的申购份额为( )份。 (2017年)某投资者投资1万元申购开放式基金,假设申购当日基金份额净值为1.01元,申购费率为1%,则其可得的申购份额为( )份。 分类:食品科学技术 题型:填空题 查看答案