题目内容：
细菌性食物中毒的流行病学特点（ ）。
A.一般病程短
B.全年皆可发病，7～9月高发
C.病死率高
D.中毒食品以植物性食品为主
参考答案：
答案解析：
选择题：细菌性食物中毒的流行病学特点（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（ ）。
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乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（ ）还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充。
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孕妇和乳母膳食铁UL分别为（ ）毫克。
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不是引起蛋白质变性的化学因素是（ ）。
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维修企业把灭火器中原有的碳酸氢钠干粉倒出来，筒体清洗干净后可以重新灌装与磷酸铵盐干粉。
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