选择题:测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是

题目内容:
测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是

A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾

B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠

C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠

D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾

E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠




参考答案:

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