选择题:维持蛋白质二级结构的主要化学键是 题目分类:公卫助理医师 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 维持蛋白质二级结构的主要化学键是A.疏水键B.肽键C.二硫键D.盐键E.氢键 参考答案:
某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定,若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的指标为 某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定,若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的指标为A. 分类:公卫助理医师 题型:选择题 查看答案