选择题：在调查研究中，先将总体按照某种特征分成若干组群，然后在每组群中进行随机抽样的方法为

心动周期中,主动脉压的最高值A. 舒张压B. 循环系统平均充盈压C. 平均动脉压##

对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质名录由哪个部门公布（）这是一个关于国务院 管理部门 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质名录由哪个部门公布（）A.国务院食品药品监督管理部门B.国务院卫生行政管理部门(正确答案)C.国务院质量监督管理部门D.国务院农业行政管理部门

真菌毒素对食品的污染属于（）这是一个关于真菌 化学性 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，真菌毒素对食品的污染属于（）A.生物性污染(正确答案)B.化学性污染C.物理性污染D.以上都不是

女,78岁。跌倒右髋受伤2小时,局部疼痛,活动受限,患肢缩短,轴向叩击痛(＋),X线片显示右股骨颈基底部

以下哪些情形应当进行食品安全风险评估。（）这是一个关于食品安全 发现 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，以下哪些情形应当进行食品安全风险评估。（）A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品.食品添加剂.食品相关产品明确存在安全隐患的B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的(正确答案)C.发现己知的危害食品安全的因素D.以上都是