判断题：焦糖化作用的结果生成两类物质：一类是糖脱水聚合产物，俗称焦糖或酱色；另一类是降解产物，主要是一些挥发性的醛、酮等

题目内容：
焦糖化作用的结果生成两类物质：一类是糖脱水聚合产物，俗称焦糖或酱色；另一类是降解产物，主要是一些挥发性的醛、酮等。
A．正确
B．错误
参考答案：

89S51比89C51多出了（）功能？A．存储器加倍B．具有WDT工能C．多了一个8位输入/输出端口D．多了一个

89S51比89C51多出了（）功能？A．存储器加倍B．具有WDT工能C．多了一个8位输入/输出端口D．多了一个串行口

分类：中级中式烹调师  题型：判断题
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从外单位取得的原始凭证如有遗失，应当取得原开出单位盖有公章的票据复印件以及相关书面说明（对于遗失增值税专用发票，

从外单位取得的原始凭证如有遗失，应当取得原开出单位盖有公章的票据复印件以及相关书面说明（对于遗失增值税专用发票，还需提供原开出单位所在地主管税务机关出具的《证明单》），并由各单位（）审批后，

分类：中级中式烹调师  题型：判断题
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财务报表的编制要求主要包括真实可靠、内容完整、编制及时和便于理解。（）A．正确B．错误

财务报表的编制要求主要包括真实可靠、内容完整、编制及时和便于理解。（）A．正确B．错误

分类：中级中式烹调师  题型：判断题
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