题目内容：
一般食物重量保留因子表示为WRF，营养素的保留率表示为ARF。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：一般食物重量保留因子表示为WRF，营养素的保留率表示为ARF。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
描述性研究不能提出健康影响因素的假设。（ ）
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为保证教学气氛，开展案例教学时学员人数应在30人以上。（ ）
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脂肪酸的分类系统有（ ）。
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地中海膳食模式的特点包括（ ）。
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下列（ ）属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。
下列（ ）属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。