选择题:菌落总数的食品卫生学意义是( )。 题目分类:公共营养师 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 菌落总数的食品卫生学意义是( )。 A.食品清洁状态标志 B.预测致病菌污染可能性 C.食品曾受温血动物粪便污染 D.预测食品耐保藏性 E.食品对人体健康的危害程度 参考答案: 答案解析: