单选:淀粉中含有谷胱甘肽,其所含()具有保护维生素C的作用。A.二烯丙基B.二正丙基C.硫氢基D.亲水基 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 淀粉中含有谷胱甘肽,其所含()具有保护维生素C的作用。A.二烯丙基B.二正丙基C.硫氢基D.亲水基 参考答案:
水的密度以()时最大,水结冰时体积膨胀,每升水约膨胀1.62mL,因而冰的密度比水小。A.0℃B.2℃C.4℃D.100℃ 水的密度以()时最大,水结冰时体积膨胀,每升水约膨胀1.62mL,因而冰的密度比水小。A.0℃B.2℃C.4℃D.100℃ 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
建筑物的经济寿命早于或与土地使用期限一起结束时,应根据土地剩余使用期限确定收益期限。() 建筑物的经济寿命早于或与土地使用期限一起结束时,应根据土地剩余使用期限确定收益期限。() 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
地网与建筑物主钢筋焊接连通时,无特殊请况主钢筋必须为大楼外围各房柱内的外侧主钢筋,并且焊接部位应位于地面以下()处A.10cmB.20cmC 地网与建筑物主钢筋焊接连通时,无特殊请况主钢筋必须为大楼外围各房柱内的外侧主钢筋,并且焊接部位应位于地面以下()处A.10cmB.20cmC.30cmD.40cm 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案
接地汇集线:接地汇集线是指作为接地导体的条状铜排,通常作为接地系统的主干(母线),可以敷设成环形或()A.条线B.扁线C.树形D.线形 接地汇集线:接地汇集线是指作为接地导体的条状铜排,通常作为接地系统的主干(母线),可以敷设成环形或()A.条线B.扁线C.树形D.线形 分类:中级中式烹调师 题型:单选 查看答案