题目内容：
制订运动健身方案之前的健康评估可通过询问和观察做简单动作获得。（ ）参考答案：
答案解析：
判断题：制订运动健身方案之前的健康评估可通过询问和观察做简单动作获得。（ ）
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
在速度相同的情况下，蛙泳的能量消耗大于自由泳。（ ）
在速度相同的情况下，蛙泳的能量消耗大于自由泳。（ ）
难以改变的危险因素型个体的增长年龄小于实际年龄。（ ）
难以改变的危险因素型个体的增长年龄小于实际年龄。（ ）
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达__________。
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达__________。 A．90%以上 B．70%以上 C．50%以上 D．10%以上
强化维生素C时，__________食品不适宜选做强化载体。
强化维生素C时，__________食品不适宜选做强化载体。 A．小麦面粉 B．固体饮料 C．液体奶 D．果汁
申报新的食品强化剂应依据现行的__________进行。
申报新的食品强化剂应依据现行的__________进行。 A．《食品添加剂卫生管理办法》 B．食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表 C．食品添加剂使用标准 D．