单选：教育目的可以发挥（）。A．导向、规范和权威作用B．激励、评价和统一作用C．导向、激励和评价作用D．宣传、引导和激励作用

当潮湿气团越过大型山脉时，在迎风面形成降水，而在背风面形成干热气候，使山脉的两侧分布着截然不同的植被类型的现象称为（）。

钢中的碳元素的含量越高，则开始结晶的温度越低。A．正确B．错误

人口、粮水污染中常说的“五毒”物质是什么？

面点的成型方法有多种，如（）就是运用小刀具整塑半成品的方法，它依靠工具形状的变化使面点制品形成多种形态。A．钳花B．裱花C．镶嵌D．模具

钛的熔点为（）摄氏度。A．123B．1668C．456D．1000