选择题：食品生产经营者食品安全信用档案记录的信息包括（）。

下列哪项是治疗脑膜白血病的首选药物A.长春新碱B.环磷酰胺C.三尖杉酯碱###SXB

经常在柏油路上晒粮食，易造成粮食受到下列哪种污染物的污染（）这是一个关于粮食 丙烯酰胺 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，经常在柏油路上晒粮食，易造成粮食受到下列哪种污染物的污染（）A.杂环胺B.丙烯酰胺C.氯丙醇D.苯并(A)芘(正确答案)

食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于（）这是一个关于食品安全 生产者 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于（）A.一级召回B.二级召回(正确答案)C.三级召回D.四级召回

慢性粒细胞白血病的首选药物是A.白消安B.羟基脲C.靛玉红D.α－干扰素#

有机氯农药对人的危害主要表现在（）这是一个关于毒性 雌激素 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，有机氯农药对人的危害主要表现在（）A.致畸性B.慢性毒性(正确答案)C.雌激素样活性D.致癌性