选择题:鱼类是否引起组胺中毒,与下列哪个因素有关()

  • 题目分类:知识竞赛
  • 题目类型:选择题
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题目内容:
鱼类是否引起组胺中毒,与下列哪个因素有关() A.含丰富组胺酸的鱼种B.被大量的具有组氨酸脱羧酶的细菌污染C.足够的时间及适合的温度D.以上均是(
参考答案:

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