题目内容：
不具备自行检验能力的食品生产企业，应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验，不得委托检验。（）
A.正确B.错误
参考答案：
选择题：不具备自行检验能力的食品生产企业，应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验，不得委托检验。（）
- 题目分类：知识竞赛
- 题目类型：选择题
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高血压最严重的病变是
高血压最严重的病变是A.左心室肥大B.颗粒性固缩肾C.脑软化D.脑出血#
贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。（）
贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。（）这是一个关于食品 器具 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)10.3贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。（）
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。（）这是一个关于食品 岗位 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)12.1应建立食品生产相关岗位的培训制度，对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。
维系蛋白质分子中螺旋的化学键是
维系蛋白质分子中螺旋的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.肽键###SXB#
食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录。（）
食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录。（）这是一个关于食品安全 岗位 餐饮服务食品安全管理员知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录。（）A.正确B.错误正确答案：A答案解析：根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)12.3应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核，做好培训记录。