题目内容：
口试法是一种考评双方直接对话式的考评方式。这种方式较灵活，对考生的检验效果也较真实可信，但受到的影响也较小。
参考答案：
答案解析：
选择题：口试法是一种考评双方直接对话式的考评方式。这种方式较灵活，对考生的检验效果也较真实可信，但受到的影响也较小。
- 题目分类：消防设施操作员
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
当气体防护区火灾确认后，下列（ ）不能实现启动气体设备。
当气体防护区火灾确认后，下列（ ）不能实现启动气体设备。
初级建（构）筑物消防员对建筑消防设施操作与维护的技能要求不包括（ ）。
初级建（构）筑物消防员对建筑消防设施操作与维护的技能要求不包括（ ）。
火灾扑灭后，发生火灾的单位和相关人员应当按照（ ）的要求保护现场。
火灾扑灭后，发生火灾的单位和相关人员应当按照（ ）的要求保护现场。
淘米过程中主要损失（ ）。
淘米过程中主要损失（ ）。
在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。（ ）
在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。（ ）