题目内容：
30.[生物——选修1：生物技术实践]（15分） 许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。
回答问题：
1、薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用_____(鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是_____。
2、用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是______，原理是_______。
3、用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是______。常用于分离油层和水层的器皿是______。分离出的油层中加入4、无水硫酸钠的作用是______，除去固体硫酸钠的常用方法是_______。
参考答案：
答案解析：