选择题:"设施方便、舒适、清洁、安全;服务健全但较简单;经营方向开始以顾客为中心;价格合理”这些属 题目分类:南开大学 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: "设施方便、舒适、清洁、安全;服务健全但较简单;经营方向开始以顾客为中心;价格合理”这些属于大饭店时期的特点。() 参考答案:
管理层是由饭店中担任基层管理工作的员工组成,如主管、领班、组长、值班工程师等。其主要职责是根 管理层是由饭店中担任基层管理工作的员工组成,如主管、领班、组长、值班工程师等。其主要职责是根 分类:南开大学 题型:选择题 查看答案
西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯,切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒 西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯,切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒 分类:南开大学 题型:选择题 查看答案
法国人忌送荷花,也不接受16瓣菊花,喜爱松、竹、梅花,忌狐狸和獾,喜爱乌龟和仙鹤,忌数字“9”和“4”。 法国人忌送荷花,也不接受16瓣菊花,喜爱松、竹、梅花,忌狐狸和獾,喜爱乌龟和仙鹤,忌数字“9”和“4”。 分类:南开大学 题型:选择题 查看答案
中餐宴请时斟酒以斟满为礼,主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示,以 中餐宴请时斟酒以斟满为礼,主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示,以 分类:南开大学 题型:选择题 查看答案