理水是中国园林最独特的创造。( )

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味觉不纯粹是感官在起作用,文化在一定程度上会改变味觉经验,从而使味觉发生变化。( )

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一般来说,中国美食对味的调和原则首先是重本味。( )

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饭店室内环境的基调就是指的饭店室内环境在色彩上的和谐配合。( )

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在我国著名的四大莱系中,京鲁菜特别重本味,以清淡为主,特重刀工,长于炖焖,制作精细。( )

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