题目内容：
A、亚硫酸钠B、磷酸三钠
C、硬脂酸钠
D、碳酸氢钠
参考答案：
选择题：经常与酒石酸、酒石酸氢钾等按一定比例混合作面食膨松剂的物质是()。
- 题目分类：四川大学
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
在下列物质中,不属于抗氧化剂的是()。
在下列物质中,不属于抗氧化剂的是()。
羧甲基纤维素钠是一种()。
羧甲基纤维素钠是一种()。
我国GB2760－2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg／kg。
我国GB2760－2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg／kg。
确定物质ADI值的客观依据是()。
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下面哪一种属于天然着色剂?()
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